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清蒸鸡的家常做法(清蒸鸡的家常做法步骤)

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简介其实清蒸鸡的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解清蒸鸡的家常做法步骤,因此呢,今天小编就来为大家分享清蒸鸡的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本 ...

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本文目录

  1. 清蒸鲈鱼制作方法
  2. 蒸鸡的做法做法做法
  3. 清蒸鲈鱼怎么做最简单最好吃

清蒸鲈鱼制作方法

食材:鲈鱼适量 、香葱适量 、步骤姜适量 、清蒸清蒸米酒适量、鸡的家常鸡的家常蒸鱼豉油适量、做法做法盐适量、步骤胡椒粉适量 、清蒸清蒸猪油适量。鸡的家常鸡的家常

做法 :

1、做法做法一半姜葱切细丝泡水备用。

2、鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱 ,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟 。

3、腌渍的葱姜铺下面。

4 、鱼身上撒点香葱姜丝 ,淋半汤勺猪油 ,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

5  、不要揭开锅盖,焖五分钟。

6、鱼取出来,葱姜扔掉 ,汤汁浇在鱼身上。

7 、油烧热 ,浇在鱼身上即可

蒸鸡的做法

1、准备材料 :鸡550克 、盐4克 、小葱少许 、白酒5毫升、生姜片3片;

2 、先把鸡洗净后沥干水分,生姜切片;

3 、鸡用白酒均匀抹上 ,再拿4克盐均匀的两面都抹上 ,用刀均匀划3刀 ,这样使鸡肉更入味 ,腌制半小时;

4 、先把葱和生姜片放入碗底 ,再把鸡放上,盖上开大火蒸1小时,取出晾凉即可 。

清蒸鲈鱼怎么做最简单最好吃

材料

鲈鱼600克 ,蒸鱼豉油2大勺 ,葱10克 ,红椒半个  ,盐3克,玉米油1大勺 ,花椒3克 ,料酒1大勺,姜10克

做法

1 、首先将鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净,然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透 ,便于入味爱熟 。

2 、然后将鱼放进一个大不锈钢盘子 ,放上些葱姜丝和料酒。

3、在鱼身上撒些盐,用手按摩一会儿 ,盖上保鲜膜腌制30分钟。

4 、将腌好的鱼摆放在鱼盘内 ,鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟。

5、8分钟以后关火,将盘子里的汤倒掉 ,鱼身上的葱姜丝拣出去 。

6、在鱼身上浇上蒸鱼豉油,铺上切好的葱丝和彩椒末。

7、用大勺子炸点花椒油(玉米油+花椒) ,趁热将花椒油泼在葱丝上即可开吃 。

OK ,关于清蒸鸡的家常做法和清蒸鸡的家常做法步骤的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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